Ett jättegott bröd med soltorkade tomater

wp-1409251407184
Recept:

25g jäst
5 dl vatten kallt
1 brk soltorkade tomater från Ridderheims
Salt
ca 1 l vetemjöl special

Mixa tomaterna och blanda ihop alla ingredienser.
Kör i maskin i 10 min.
Jäs i ca 2 timmar och forma sen degen till 2 bröd.
Jäs i ytterligare 1 timme. Snitta brödet och grädda i 200 grader i
Ca 20 min.

Lämna en kommentar