Chokladmuffins med lakritsplopp..

20140831_135921

24 st mini-muffinsar
175 grader varmluft

3st ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 gr smör
1 dl gräddfil
3,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
Lite salt
100gr choklad

12 st lakritsplopp (små)

Vispa ägg, socker och vaniljsocker riktigt fluffigt.
Smält smöret och rör i gräddfilen, blanda med äggvispet
Blanda ihop torra ingredienserna, sikta och vänd ner i smeten.
Smält chokladen och vänd ner den oxå…
Fyll formarna och tryck i en halv plopp i varje form.

Grädda i ca 12 minuter…

Lämna en kommentar