Glutenfria!
Superenkla och inte allt för söta kakor..
Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
70 gr smör rumstempererat
100 gr rostad cocos
150 gr ljust muscovadosocker
150 gr mandelmjöl
70 gr havregryn
Lite salt
2 tsk vaniljsocket
1 ägg
100 gr mörk choklad med cocos
Rör ihop allt utom ägget och chokladen till en smulig deg. Tillsätt ägget och
rör till en smidig smet.
Hacka chokladen och arbeta in den försiktigt.
Forma bollar, ca 18 st. Lägg på plåt och platta till.
Grädda i ca 10-12 minuter
Degbunken 