Chunky chewy cookie

2014-11-08 19.33.22

Mumsiga kakor proppade med kola, choklad och jordnötter…

Sätt ugnen på 175 grader varmluft.

Du behöver:

100 gr smör rumstempererat

100 gr ljust muscovadosocker

15 gr ljus sirap

1 tsk bakpulver

150 gr vetemjöl

80 gr jordnötter

100 gr chokladpluppar

100 gr kola

Vispa smör och socker fluffigt. Rör ner sirapen.

Sikta mjöl och bakpulver. Blanda ihop.

Hacka jordnötter och kolan. Knåda in kolan, nötterna och

chokladen i degen. Forma till små bollar och lägg på plåt, tryck

till kakorna.

In i ugnen i ca 12 minuter….

Låt svalna… ät och njut!

 

Lämna en kommentar