Gjorde en födelsedagstårta till min syster som älskar choklad och baileys… Dekorationerna är gjorda av sockerpasta som jag har penslat med lite silverglitter. Jag gjorde ganachen en dag innan, den fick stå och svalna i rumstemperatur. Inte i kylen. Ganache: 300g vispgrädde 300g mörk choklad 50 g glykos Baileys efter tycke och smak,… Fortsätt läsa Chokladtårta med baileysganache.
Månad: december 2014
Pepparkaksrutor med chokladfrosting…
Ljuvligt gott till julfikat! Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Smörj och mjöla en form med avtagbara kanter, ca 30×30 cm. Botten: 6 st ägg 450 gr strösocker 2 tsk vaniljsocker 125 gr smör 2 dl filmjölk 420 gr vetemjöl 3 tsk bakpulver 4 msk pepparkakskrydda 200 gr lingon nypa salt Toppen: 200… Fortsätt läsa Pepparkaksrutor med chokladfrosting…
Juliga muffins!
Det här är muffins som jag har smaksatt med ett julte. Det blev en mycket god annorlunda smak.. Sätt ugnen på 175 grader varmluft. 2 dl mjölk 3 msk valfritt te eller 3-4 påsar 100 gr smör 2 ägg 2 dl socker 240 gr vetemjöl 2 tsk bakpulver Rivet apelsinskal Choklad och florsocker Börja med att… Fortsätt läsa Juliga muffins!
Degbunken 