Super enkla och goda kakor till fikat…
Kakdeg:
200 g rumstempererat smör
120 g florsocker
180 g vetemjöl
110 g maizena mjöl
Börja med att vispa smör och socker krämigt.
Sikta vetemjöl och maizena, vispa ihop med smörkrämen
till smulig deg.
Forma till en boll och lägg den på ett mjölat bord.
Kavla ut ganska tunnt.
Tryck ut kakor, tänk på att det ska vara en över och en
underdel. Tryck ett hål i mitten på ovandelen.
Lägg kakorna på en plåt och ställ in i kylen i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
Grädda i ca 10 minuter.
Låt kakorna svalna, lägg en liten klick nutella på
undersidan och tryck på locket.
Ringla lite choklad och dofta lite florsocker över..
Klart!
