Nutellakakor

2015-01-07 18.48.18

 

 

Super enkla och goda kakor till fikat…

Kakdeg:

200 g rumstempererat smör

120 g florsocker

180 g vetemjöl

110 g maizena mjöl

Börja med att vispa smör och socker krämigt.

Sikta vetemjöl och maizena, vispa ihop med smörkrämen

till smulig deg.

Forma till en boll och lägg den på ett mjölat bord.

Kavla ut ganska tunnt.

Tryck ut kakor, tänk på att det ska vara en över och en

underdel. Tryck ett hål i mitten på ovandelen.

Lägg kakorna på en plåt och ställ in i kylen i ca 30 minuter.

Sätt ugnen på 175 grader varmluft.

Grädda i ca 10 minuter.

Låt kakorna svalna,  lägg en liten klick nutella på

undersidan och tryck på locket.

Ringla lite choklad och dofta lite florsocker över..

Klart!

 

Lämna en kommentar