Smaskiga minipajer, nästan som creme brulee i pajform… Pajdeg: 120 g smör 55 g socker 165 g vetemjöl 25 g mandelmjöl 1 ägg Blanda ihop alla ingredienser förutom ägget till en smulig deg. Rör i ägget och forma degen till en boll, känns den väldigt kladdig ta lite till mjöl. Låt pajdegen vila i kylen… Fortsätt läsa Mini Vaniljpajer ♡♡♡
Månad: augusti 2015
Morotskaka
Idag vart det morotskaka till fikat, en glutenfria sådan… Kaka: 3 st ägg 270 g socker 180 g glutenfritt mjöl 1 tsk vaniljsocker 3 tsk bakpulver 2 tsk kardemumma 1,5 tsk kanel 1 tsk ingefära Lite salt 4,5 dl rivna morötter 1,5 dl olja Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Blanda dom torra ingredienserna… Fortsätt läsa Morotskaka