En variant på hallongrottor som gör att man får lite julkänsla…
200 g rumstempererat smör
110 g strösocker
210 g vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
70 g marsanpulver
20 g pepparkakskrydda
Lingonsylt
1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
2.Vispa smör och socker fluffigt.
3.Blanda alla torra ingredienser och rör ner dom i smörsmeten.
4.Rulla bollar ca 30 st och lägg i små formar, gör gropar och klicka
i lite lingonsylt i varje boll.
5.Grädda i ca 15 min.
6.Låt svalna…
Degbunken 