Lite pilligt att göra biskvier, men det är det värt. Glutenfria med en smak av hallon och citron. Bottnar: 2 st äggvitor 100 g mandelmjöl 135 g strösocker Blanda ihop alla ingredienser. Spritsa ut bottnar i storlek som en 5 krona. Grädda på 175 grader varmluft i ca 10 minuter. Ta ut och låt svalna.… Fortsätt läsa Pumpabiskvier
Månad: oktober 2016
Halloweentårta
Till Halloween är det alltid kul att baka, man kan verkligen ta ut svängarna 🎃 Den här tårtan är glutenfri oxå… Ganache: 200 g ljus choklad 200 g mörk choklad 400 g grädde 50 g glykossirap Hacka chokladen och lägg i en bunke. Koka upp grädden och glykosen. Häll den varma grädden över chokladen. Blanda… Fortsätt läsa Halloweentårta
Lussekatter
Lussekatter är så enkelt och gott. Skulle kunna äta det året runt… Ingredienser : 2 pkt saffran 5 dl mjölk 100 g smör 180 g socker 1 tsk salt Ca 750 g vetemjöl special 50 g jäst Russin 1 st ägg till pensling 1. Häll mjölken i degbunken och blanda i saffranet. Låt stå i… Fortsätt läsa Lussekatter
Äppelkaka
En god äppelkaka är aldrig fel till efterrätt eller fika. Den här är med smörstekta äpplen och smuldeg ovanpå…. himmelskt god 😚 Servera med vaniljsås eller glass. Ingredienser : 3 st medelstora syrliga äpplen ca halv deciliter socker Kanel efter tycke… Smör Klyfta äpplena ganska tunnt, pudra över kanel och blanda väl. Smält smöret i en… Fortsätt läsa Äppelkaka
Degbunken 