Supergod fyllning..
250 g apelsinsaft (färskpressad)
1 vaniljstång
50 g rörsocker
70 g ägggula
20 g maizena
Blanda socker, maizena och innehållet i vaniljstången i en bunke. Vispa i äggulorna, sen apelsinsaften. Häll allt i en kastrull plus vaniljstången. Koka upp under omrörning och rör tills krämen tjocknar. Ta av från spisen och ta ur stången. Häll upp i en ren skål och plasta direkt mot krämen. Ställ in i kylen och låt svalna.
Degbunken 