Så enkla och så vansinnigt goda….
Ingredienser:
250 g rumstempererat smör
125 g strösocker
250 g vetemjöl
125 g maizena
Vaniljsocker (rörsocker med mald vaniljstång i) eller vanligt rörsocker.
Vispa smör och socker fluffigt, blanda i mjölet. Platta ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Det ska bli en jämn fyrkant, nagga och strö vaniljsocker ovanpå. Grädda på 150 grader varmluft i ca 40-50 minuter. Beroende på hur tjock kakan är. Ta ut och dela kakan i lagom stor bitar medans den är varm. Låt svalna.
Degbunken 