Månad: april 2017

Påsktårta med citronmousse

Publicerat i Choklad, Citron, Curd, Glaze, Hallon, Maräng, Mousse, TårtorLämna en kommentar

I år blev det en citronmoussetårta med chokladbotten och vit glaze. Botten: 3 st ägg 270 g strösocker 180 g vetemjöl 3 tsk bakpulver 100 g mörk choklad 3 msk kakao 150 g vatten Smält chokladen och låt den svalna lite. Vispa socker och ägg fluffigt. Blanda dom torra ingredienserna. Sikta och vänd ner i… Fortsätt läsa Påsktårta med citronmousse

Kolakakor med lakritssmak

Publicerat i Kola, Lakrits, SmåkakorLämna en kommentar

Idag är det lakritsens dag, vad passar bättre än sega goda Kolakakor med lakritssmak 😙👌 Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 160 g mörkt muscovadosocker 50 g ljussirap 4 g lakritspulver 270 g vetemjöl 1 tsk bikarbonat 2 tsk vaniljsocker Vispa smör, socker, sirap och lakritspulver fluffigt. Rör ihop dom torra ingredienserna och blanda det med… Fortsätt läsa Kolakakor med lakritssmak