Smulpaj med hallon till efterrätt idag. Lite fredagsmys…. Glutenfri är den oxå 👍
Ingredienser:
500 g frysta hallon
50 g rörsocker
80 g mandelmjöl
80 g potatismjöl
60 g havregryn
90 g rörsocker
Lägg hallonen i en pajform strö över 50 g socker dofta även lite extra potatismjöl över om du inte vill att dom ska vätska så mycket. Blanda om.
Blanda resten av ingredienserna till en deg, smula den över hallonen.
Grädda på 175 grader varmluft i ca 20-30 minuter. Pajen ska ha en fin gyllene färg. Ta ut och låt svalna. Servera med vaniljsås.
Degbunken 