Gott att både ha det till frukost eller middag….
Ingredienser:
500 g vatten
200 g durum
600 g vetemjöl special
50 g solrosolja
50 g ljus sirap
10 g salt
25 g jäst
Vallmo till att doppa i
Blanda allt i en bunke och kör i maskin i ca 12 minuter. Låt jäsa till dubbel storlek. Häll upp degen på ett mjölat bakbord och dela den i 16 delar. Rundriv och doppa bullen lite lätt i vatten och sen i vallmo. Låt jäsa på plåt med bakplåtspapper i ca 1 timme. Grädda på 200 grader varmluft i ca 10 minuter. Ta ut och låt svalna..
Degbunken 