Chokladbollar med glöggsmak rullade i vit choklad. Gick hem hos både vuxna och barn. Jag tog en glögg med chokladsmak, tar man en vanlig neutral glögg så blir det starkare glöggsmak.
Ingredienser:
100 g rumstempererat smör
100 g strösocker
120 g havregryn
25 g kakao
1 tsk vaniljsocker
3 msk glögg
Vit choklad att rulla i
Börja med att lägga alla ingredienser förutom chokladen i en bunke. Kör med elvisp tills du har en jämn och fin smet. Den är lite lös. Rulla smeten till bollar och ställ dom i kylen i ca en timme. Smält chokladen. Jag använder plasthandskar när jag rullar bollar sen. Lägg choklad i handen ta en boll och rulla den försiktigt så att det blir choklad runt om. Fortsätt med resten. Jag tog en pensel och la på lite extra choklad som jag hade kvar.
Låt stelna i kylen i en timme… sen är det bara att äta och njuta 😀❤👍
Degbunken 