Soppa till middag idag, då är det så himla GOTT med nybakat bröd till. Det här receptet kan man använda till många olika sorters bröd. Limpor, baguetter, frallor…. Ingredienser: 25 g jäst 200 g durum 600 g vetemjöl special 11 g salt 20 g honung 500 g vatten 50 g olja Lägg alla ingredienser i… Fortsätt läsa Franskbröd
Månad: februari 2019
Pistagestubbe med hallon och björnbär
Marängbotten med pistagenötter fylld med grädde, hallon och björnbär. Den fick tummen upp av hela familjen. Den är glutenfri och använd laktosfrigrädde så kan dom flesta äta den. Ingredienser: 170 g äggvita 300 g strösocker 100 g pistagenötter (skalade) 25 g marsanpulver 20 g maizena Ca 4 dl grädde Hallon och Björnbär Kakao 1.Vispa äggvitan… Fortsätt läsa Pistagestubbe med hallon och björnbär
Shortbread med kola och salta jordnötter
Shortbread kan förgylla vilken fika som helst men med kola och salta jordnötter tar den sig till nya nivåer 😍 Börja med att göra kolan så att den hinner svalna lite… Ingredienser kolan: 200 g strösocker 90 g rumstempererat smör 140 g grädde 1.Smält sockret gyllenbrunt i en kastrull, var försiktig så att det inte… Fortsätt läsa Shortbread med kola och salta jordnötter
Mintchokladbollar
Chokladbollar är ju jättegott men mintchokladbollar är ännu godare…. SUPERMUMSIGT! Ingredienser: 200 g smör (laktosfritt) 240 g havregryn 50 g kakao 270 g strösocker 100 g mörk choklad (smält) 15 g pepparmintsolja Lägg alla ingredienser i en bunke och kör i maskin i ca 10 minuter. Rulla till bollar och lägg på en skärbräda. Rulla… Fortsätt läsa Mintchokladbollar
Hjärtan med salt kola
Spröda goda hjärtan fyllda med salt kola… Hur gott som helst! 😍 Ingredienser kola: 100 g strösocker 45 g rumstempererat smör 70 g grädde Ca 1 tsk salt Börja med att smälta sockret i en tjockbottnad kastrull på medelvärme. Passa så att det inte bränner. När allt socker är smält och gyllenbrunt lägg i smöret.… Fortsätt läsa Hjärtan med salt kola
Franskbröd med anis
Jättegott basrecept på franskbröd, piffade till det lite extra med anis. Ingredienser: 500 g vatten 200 g durum 550 g vetemjöl special 50 g olja (solros) 25 g jäst 11 g salt 20 g honung 5 g nystött anis Blanda alla ingredienser och kör i maskin i ca 12 minuter. Låt jäsa till dubbel storlek,… Fortsätt läsa Franskbröd med anis
Degbunken 