
Chokladbollar är ju jättegott men mintchokladbollar är ännu godare…. SUPERMUMSIGT!
Ingredienser:
200 g smör (laktosfritt)
240 g havregryn
50 g kakao
270 g strösocker
100 g mörk choklad (smält)
15 g pepparmintsolja
Lägg alla ingredienser i en bunke och kör i maskin i ca 10 minuter.
Rulla till bollar och lägg på en skärbräda. Rulla sen varje boll i valfritt strössel, om du vill ha extra mycket mintsmak rulla i polkaströssel.

Ställ in i kylen och låt stelna..