Dammsugare i en ny SUPERGOD variant… LAKRITS och MINT. Älskar verkligen Odenses lakritsmarsipan 🖤🖤🖤
Ingredienser:
120 g sockerkakssmulor
100 g rumstempererat smör
20 g kakao
10 g pepparmintsolja
1 frp lakritsmarsipan Odense
100 g mörk choklad, tempererad
Lite florsocker till utkavling av marsipanen
Lägg smulorna, smör, kakao och oljan i en bunke. Använd en elvisp och vispa till en jämn och fin smet. Klicka ut smeten på plastfolie och forma till en lång smal korv. Rulla in i plasten och lägg den i kylen i en timme.
Dofta florsocker på ett bakbord, kavla ut marsipanen till en rektangel. Lika lång som korven. Skär ena kanten rak, lägg korven mot kanten och rulla in den i marsipan. Skär marsipanen så att det blir en jämn kant mot den andra kanten.
Dela marsipanrullen i bitar, ca 4 cm. Ställ in i kylen medans du smälter chokladen.
Ta ut rullarna och doppa ändarna i den smälta chokladen. Lägg på bakplåtspapper och låt stelna i kylen.
Ät och njut!!
Degbunken 