Klassiska kolakakor fast med mint och chokladsmak… Värt att testa, jag lovar 🙂
Ingredienser:
200 g rumstempererat smör
180 g strösocker
2 tsk vanillinsocker
50 g ljus sirap
240 g vetemjöl
20 g kakao
2 tsk bakpulver
mintarom, ca 10 droppar
Vispa smör, socker, sirap och mintaromen smidigt.
Blanda dom övriga torra ingredienserna och sikta ner i smeten. Se till att allt blandas väl till en deg.
Dela degen i 4 delar, och rulla varje del plåtlång. Lägg 2 korvar på varje plåt och platta till dom lite.
Grädda på 175 grader varmluft 10-12 minuter. Ta ut och dela varje längd i bitar. Låt svalna på plåten.
Degbunken 