Hallongrottor är en av mina favoritkakor… Så himla GOTT!
Ingredienser:
200 g rumsvarmt smör
110 g socker
2 tsk vanillinsocker
210 g vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
70 g marsanpulver
hallonsylt
Vispa smör och socker fluffigt.
Blanda dom torra ingredienserna och rör ihop allt till en smidig deg.
Dela upp degen i 24 delar, 25 g/del. Rulla till bollar och lägg i små kakformar.
Tryck en grop i varje boll och lägg lite sylt i varje.
Grädda på 175 grader varmluft i ca 12 minuter.
Kakorna ska bli gyllene….
Ta ut och låt svalna.
Degbunken 