Köpte en flaska äppelarom, tänkte att det kunde vara gott att testa. Kolasnittar med äppelsmak kan ju inte bli fel. Det är jättegott! Man anar äppelsmaken, den tar inte över utan gör kakan mycket godare 🙂
Ingredienser:
200 g rumstempererat smör
200 g ljust muscovadosocker
50 g ljus sirap
15 droppar äppelarom
270 g vetemjöl
1 tsk bikarbonat
lite salt
Vispa smör, socker, arom, salt och sirap fluffigt.
Blanda ihop mjöl och bikarbonat och rör ner i smörsmeten.
Forma degen till 4 långa korvar och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dom.
Grädda på 175 grader varmluft i ca 12 minuter.
Ta ut och låt svalna lite, dela sen längderna i bitar.
Låt svalna helt…
Degbunken 