Jag älskar verkligen cookies i alla möjliga smaker…. dom här är kanske inte så juliga men dom är otroligt GODA!! Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 200 g socker 60 g ljus sirap 240 g vetemjöl 40 g kakao 2 tsk bakpulver lite salt Vita chokladpluppar, 1 påse 150 g 100 g Cocos ca 2 msk… Fortsätt läsa Chokladcookies med vit choklad, cocos och hallon
Kategori: Cookies
Cookies med apelsin och cocos
Cookies är alltid gott… dom här är extra goda med smak av apelsin och cocos. Ingredienser: 150 g smör, rumstempererat 120 g ljust muscovadosocker 40 g ljus sirap 225 g vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 100 g cocos 150 g chokladpluppar (jag tog mjölkchoklad) zest av en stor eller två små apelsiner Vispa smör, socker… Fortsätt läsa Cookies med apelsin och cocos
Mintchoklad-cookies
Älskar du mintchoklad så är dom här cookiesarna en dröm att äta… Jag köpte mintchokladkulor (Marianne) i lösvikt, men det går lika bra att ta andra mintchokladkarameller typ Marianne. Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 200 g socker 60 g ljus sirap 240 g vetemjöl 40 g kakao 2 tsk bakpulver lite salt 200 g Marianne-kulor… Fortsätt läsa Mintchoklad-cookies
Cookies-grundrecept
Det här cookies receptet använder jag alltid när jag ska baka cookies. Går att variera hur mycket som helst med olika smaker… det är bara fantasin som sätter gränser 🙂 Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 200 g ljust muscovadosocker (eller mörkt om du vill ha en kraftigare smak) 60 g ljus sirap 300 g vetemjöl… Fortsätt läsa Cookies-grundrecept
Cookies med lakrits och daim
Riktiga godiscookies…. farligt goda. Nästan så att jag gömmer kakburken så att jag får ha alla för mig själv! 😉 Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 200 g ljust muscovadosocker 60 g ljus sirap 300 g vetemjöl 2 tsk bakpulver lite salt 1 påse daimkulor 100g ca 15 st kicklakrits små Vispa smör, socker och sirap… Fortsätt läsa Cookies med lakrits och daim
Chokladcookies med lakrits, cocos och chokladbitar
Sega chokladiga cookies med cocos och lakrits… SUUUUPERGODA. Svårt att hålla sig till att bara ta en… Ingredienser: 200 g rumstemperat smör 200 g ljust muscovadosocker 60 g ljus sirap 200 g vetemjöl 40 g kakao 2 tsk bakpulver 115 g chokladknappar (jag använde ljusa från Odense med kolasmak) 100 g lakritskola (kick) 50 g… Fortsätt läsa Chokladcookies med lakrits, cocos och chokladbitar
Cookies med pistagenötter, vit choklad och hallon 🍪
Så himla gott med en nybakad lagom seg cookie… till dom här använde jag salta rostade pistagenötter, vit choklad och torkade hallon… Mums! Ingredienser: 100 g rumstempererat smör 100 g ljust muscovadosocker 2 tsk vaniljsocker 30 g ljus sirap 150 g vetemjöl 1 tsk bakpulver 100 g vita chokladpluppar 75 g pistagenötter, hackade 7 g… Fortsätt läsa Cookies med pistagenötter, vit choklad och hallon 🍪
Cookies med kola och jordnötter
Gott med sött och salt när det är varmt ute… Ingredienser: 100 g rumstempererat smör 100 g ljust muscovadosocker 30 g ljus sirap 150 g vetemjöl 1 tsk bakpulver Lite salt 100 g salta jordnötter 140 g kola Mörk choklad Vispa smör, socker och sirap fluffig. Blanda mjöl, salt och bakpulver. Vänd ner i smeten.… Fortsätt läsa Cookies med kola och jordnötter
Daimcookies
Förödande goda cookies 😍 och jättelätta att göra.. Ingredienser: 100 g rumstempererat smör 100 g ljust muscovadosocker 30 g ljus sirap 150 g vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 påse daimkulor 100 g Vispa smör, socker och sirap fluffigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Blanda i daimkulorna. Dela upp degen i lagom… Fortsätt läsa Daimcookies
Choklad och hasselnötscookies
10 av 10 möjliga gav Axel dom här i betyg 😙 Ingredienser: 100 g hasselnötter 100 g chokladpluppar 100 g rumstempererat smör 100 g ljust muscovadosocker 20 g ljus sirap 130 g vetemjöl 20 g kakao 1 tsk bakpulver Börja med att rosta hasselnötterna och gnugga sen bort skalen. Vispa socker, smör och sirap fluffigt.… Fortsätt läsa Choklad och hasselnötscookies
Degbunken 