Den här cheesecaken är busenkel att göra, till den här använde jag glutenfria Digestivekex. Man kan använda laktosfri grädde och färskost så blir den både laktosfri och glutenfri. Variera även med olika bär och frukter. Jag tog jordgubbar, hallon och blåbär…. Den är stor, räcker gott och väl för 10 personer. Är man färre är det… Fortsätt läsa Cheesecake
Kategori: Jordgubbar
Midsommartårta
En laktos och glutenfritårta som jag gjorde nu till midsommar åt våra grannar 😃 Botten: 3st ägg 135 g strösocker 60 g potatismjöl 2tsk bakpulver 3 msk kakao 1. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. 2. Blanda dom torra ingredienserna och rör ner dom i äggsmeten försiktigt. 3. Fördela smeten i 2 springformar. 24… Fortsätt läsa Midsommartårta