Så himla gott med trillingnötter en garanterad succé på julbordet. Har kanderat hasselnötterna ger en extra god touche. Kolan och chokladen som blir över kan du blanda ihop och låta stelna, smakar precis som Daim… 😙👌❤ 200 g hasselnötter 90 g strösocker 50 g smör Ca 300 g mjölkchoklad Lite mörk choklad att dekorera med.… Fortsätt läsa Trillingnöt
Kategori: Julgodis
Dulceytryffel
Älskar Blond Dulcey från Valrhona. Gjorde en tryffel på den som jag rullade i kakao smaksatt med lakritspulver. Ingredienser: 200 g Blond Dulcey från Valrhona 200 g grädde 20 g glukossirap Koka upp grädde och glykos. Lägg chokladen i en bunke, häll grädden över chokladen. Blanda väl. Plasta över tryffeln, lägg plasten direkt emot. Låt… Fortsätt läsa Dulceytryffel
Marängfudge
Lite bökigt och kladdigt att göra men helt klart värt det… Ljuvligt goda ❤❤❤ Ingredienser: 450 g strösocker 210 g vitsirap 125 g vatten Lite salt 80 g äggvita (2 st) 10 g vaniljsocker Olja Polkagrisar ca 100 g eller variera med nötter, turkisk peppar, choklad Koka upp en sockerlag på socker, sirap, vatten och… Fortsätt läsa Marängfudge
Rocky Road
Jätteenkelt och jättegott julgodis! En annan variant med skumtomtar och lakritsdumle.. Ingredienser: Salta jordnötter ca 200 g Lakritsdumle ca 15 st Skumtomtar ca 15 st Mjölkchokladkaka 200 g x 2 Dela dumlen och tomtarna i mindre delar lägg dom och jordnötterna i en bunke. Smält chokladen över ett vattenbad. När allt smält häll det på… Fortsätt läsa Rocky Road
Degbunken 