Köpte en flaska äppelarom, tänkte att det kunde vara gott att testa. Kolasnittar med äppelsmak kan ju inte bli fel. Det är jättegott! Man anar äppelsmaken, den tar inte över utan gör kakan mycket godare 🙂 Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 200 g ljust muscovadosocker 50 g ljus sirap 15 droppar äppelarom 270 g vetemjöl… Fortsätt läsa Kolasnittar med äppelsmak
Kategori: Kola
Mjuk kaka med ingefära och kolasmak
Jag brukar alltid försöka baka upp allt muscovadosocker på en gång när jag öppnar ett paket. Tycker att det torkar och blir så hårt fort, så då är det enklare att baka på allt direkt. Idag vart det kolakakor och denna saftiga och supergoda kaka. Trodde inte barnen skulle gilla den för att det är… Fortsätt läsa Mjuk kaka med ingefära och kolasmak
Cocostoscakaka
Nästan som godis denna kaka och jag tycker att den är som godast när den har fått stå i kylen och blivit kall. Ingredienser: 175 g rumstempererat smör 450 g socker 2 tsk vaniljsocker lite salt 4 ägg, låt dom ligga framme ett tag 180 g vetemjöl 60 g kakao 2 tsk bakpulver Vispa smör,… Fortsätt läsa Cocostoscakaka
Choklad och Lakritskolabit
Ville testa att göra en variant av Twix hemma, det blev en mördegsbotten med lakritskola och mjölkchoklad ovanpå. Riktigt smarrigt 🙂 Jag använde mjölkchoklad men vill man ha starkare chokladsmak så kan man ta mörk choklad istället… Börja med att göra kolan så att den hinner svalna….. Ingredienser kola: 140 g grädde 90 g smör… Fortsätt läsa Choklad och Lakritskolabit
Mint-Kolakakor
Klassiska kolakakor fast med mint och chokladsmak… Värt att testa, jag lovar 🙂 Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 180 g strösocker 2 tsk vanillinsocker 50 g ljus sirap 240 g vetemjöl 20 g kakao 2 tsk bakpulver mintarom, ca 10 droppar Vispa smör, socker, sirap och mintaromen smidigt. Blanda dom övriga torra ingredienserna och sikta… Fortsätt läsa Mint-Kolakakor
Kolapaj med jordnötter
Det blev ingen påsktårta i år… men nånting gott till efterrätt ville jag ha en ändå. Så jag gjorde en kola paj med jordnötter, hade en påse med ”Salted Caramel”-jordnötter hemma. Det var riktigt gott!! Pajen är underbar att äta som den är men det blir lite mer efterrätt om man tar en kula glass… Fortsätt läsa Kolapaj med jordnötter
Kolakakor med pepparkakssmak
Julen börjar närma sig och då blir iallafall jag sugen på ”juliga” smaker…. kolakakor är alltid gott och om man piffar till dom med lite pepparkakskrydda så blir dom SUPERGODA! Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 160 g ljust muscovadosocker 50 g ljus sirap 8 g pepparkakskrydda 270 g vetemjöl 1 tsk bikarbonat Vispa smör, socker… Fortsätt läsa Kolakakor med pepparkakssmak
Chokladgömma
En Chokladkaka med kolagömma i och extra choklad på toppen, en dröm för alla chokladälskare…. den bara smälter i munnen.. Chokladen på toppen använde jag Noblesse med flingsalt, där finns det oxå olika smaker att variera med… Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 90 g strösocker 180 g vetemjöl 1 tsk bakpulver 20 g kakao Färdig… Fortsätt läsa Chokladgömma
Chokladcookies med lakrits, cocos och chokladbitar
Sega chokladiga cookies med cocos och lakrits… SUUUUPERGODA. Svårt att hålla sig till att bara ta en… Ingredienser: 200 g rumstemperat smör 200 g ljust muscovadosocker 60 g ljus sirap 200 g vetemjöl 40 g kakao 2 tsk bakpulver 115 g chokladknappar (jag använde ljusa från Odense med kolasmak) 100 g lakritskola (kick) 50 g… Fortsätt läsa Chokladcookies med lakrits, cocos och chokladbitar
Kolabullar med jordnötter på toppen…
Bullar som bara smälter i munnen… så himla goda! Sött och salt blandat. Om man är allergisk mot jordnötter kan man strö lite grovt mortlad kardemumma över istället.. Ingredienser: 800 g vetemjöl special 500 g vatten 100 g smör 100 g strösocker 5 g salt 1 msk nystött kardemumma 50 g jäst Lägg alla ingredienser… Fortsätt läsa Kolabullar med jordnötter på toppen…
Degbunken 