Enkelt och så himla GOTT med sockerkaka… gjorde min lite extra smakrik med ljust muscovadosocker och brynt smör.. Ingredienser: 3 st ägg 160 g ljust muscovadosocker 2 tsk vaniljsocker 50 g smör, brynt 1 dl mjölk 210 g vetemjöl 2 tsk bakpulver Lite salt Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Bryn smöret och blanda… Fortsätt läsa Sockerkaka
Kategori: Mjukakakor
Key Lime Brownie🍈🍈🍈
Superfräsch och god brownie… en kombo mellan key lime pie och brownie blev verkligen lyckat 😙👌 Man får inte göra för hög brownie för då blir den aldrig klar.. Börja med att göra key lime toppingen så den får stå och dra till sig… Topping: 1 burk kondenserad mjölk 4 st lime 4 st äggula… Fortsätt läsa Key Lime Brownie🍈🍈🍈
Brownie med nougat, kola och jordnötstopping 🥜🥜
Ljuvligt goda bitar… man får passa sig 😉 Brownie: 175 g rumstempererat smör 270 g socker 70 g ljus sirap 3 ägg rumstempererade 60 g kakao 90 g vetemjöl 1 tsk salt Vispa smör, socker, salt och sirap fluffigt. Rör i ett ägg i taget. Blanda mjöl och kakao, sikta och vänd ner i smeten.… Fortsätt läsa Brownie med nougat, kola och jordnötstopping 🥜🥜
Jordgubbs och rabarberkaka med smuldegstäcke
Supergod att äta som den är men den blir ännu godare med vaniljsås till👍👍👍 Jag la ca 5 dl skivade rabarber i en bunke och strödde socker över, sen fick bunken stå i kylen över natten. Dagen efter så hällde jag bort vätskan som blev. Kakan blir inte så blöt då. Kaka: 225 g rumstempererat… Fortsätt läsa Jordgubbs och rabarberkaka med smuldegstäcke
Mjuk Pepparkaka
Mjuk pepparkaka till fikat idag, så himla GOTT 😚 Ingredienser: 3 st ägg 225 g strösocker 1 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 dl gräddfil 2 msk pepparkakskrydda 1/2 dl lingonsylt 210 g vetemjöl 2 tsk bakpulver Börja med att smälta smöret med kryddorna, blanda sen i filen och lingonsylten. Vispa ägg och socker vitt… Fortsätt läsa Mjuk Pepparkaka
Saffranskaka
Mjuk och god saffranskaka.. 🎄perfekt att ge bort istället för en blomma.. Ingredienser: 115 g rumstempererat smör 250 g strösocker 3 dl mjölk 1 påse saffran (5 g) 280 g vetemjöl 3 st ägg (medelstora) 2,5 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Lite salt (Pärlsocker, florsocker) Börja med att låta saffranet stå och dra i mjölken,… Fortsätt läsa Saffranskaka
Brownie med dulcheykräm
En bit brownie till kaffet är alltid gott och med en topping på min favoritchoklad blir det supersmarrigt 👌 Botten: 350 g rumstempererat smör 360 g strösocker 160 g ljust muscovadosocker 140 g ljus sirap 120 g kakao 1/2 tsk salt 6 st ägg 180 g vetemjöl Vispa socker och smör fluffigt. Blanda i… Fortsätt läsa Brownie med dulcheykräm
Kärleksmums
Så himla gott!! Ingredienser: 5 st ägg 360 g strösocker 270 g vetemjöl 3 tsk bakpulver 6 msk kakao 2 dl mjölk 300 g smält smör Cocos Salt 1. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. 2. Blanda i mjölken i det smälta smöret. 3. Blanda ihop dom torra ingredienserna. Sikta. 4. Vänd ner dom… Fortsätt läsa Kärleksmums
Blondie med apelsinsmak
Brownies i all ära, men ibland är det gott med blondies oxå…. den här varianten är gjord på vitchoklad med apelsinsmak. Ingredienser: 350 g vitchoklad med apelsinsmak (pellets) 160 g smör 3 st ägg 90 g strösocker 220 g vetemjöl Zest från en apelsin 10 g vaniljsocker Lite salt Chokladpellets att strö över kakan, med… Fortsätt läsa Blondie med apelsinsmak
Lyxig Äppelkaka med italienskmaräng.
Stekta äpplen och vaniljkräm varvas i denna goda kaka, som sen kläs in i len maräng…. 💋 Äppelkompott: 2 st Ingrid Marie Kanel och kardemumma 50 g smör 90 g socker Hacka äpplena ganska fint, lägg smör, kryddor efter tycke och socker i en stekpanna. Stek på medelvärme tills äpplena är mjuka. Ställ åt sidan… Fortsätt läsa Lyxig Äppelkaka med italienskmaräng.
Degbunken 