Chokladrulltårta med dulceymousse

En smaskig rulltårta fylld med en len kolamousse 😙👌 Glutenfri. Moussen behöver stå ett par timmar i kylen innan man kan bre ut den över tårtbotten, så det här är en rulltårta man med fördel kan göra dagen innan… Mousse: 150 g Dulcheychoklad (jag använder Valhronas) 250 g grädde 60 g äggula 50 g vatten… Fortsätt läsa Chokladrulltårta med dulceymousse

Rulltårta med björnbär

Gott med rulltårta på sommaren och med björnbär plockade från trädgården blir det ännu godare… Denna är glutenfri oxå. Ingredienser: 3 st ägg 90 g socker 60 g potatismjöl 20 g mandelmjöl 1 tsk bakpulver Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Blanda dom torra ingredienserna, sikta och vänd ner i smeten. Häll upp smeten… Fortsätt läsa Rulltårta med björnbär

Rulltårta med apelsinkräm och italienskmaräng

Lyxigt god rulltårta, både söt och syrlig…. Se separata recept på apelsinkrämen och marängen Rulltårta: 3 st ägg 145 g strösocker 120 g vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 2 msk  mjölk Zest av en apelsin Sätt ugnen på 220 grader varmluft.  Vispa ägg, socker och apelsinzest vitt och fluffigt. Blanda mjöl och bakpulver,… Fortsätt läsa Rulltårta med apelsinkräm och italienskmaräng

Pepparkaksrulle med lingonsyltskräm

En julig rulltårta med smak av pepparkaka. 😙 Ingredienser: 3 st ägg 135 g strösocker 60 g potatismjöl 2 msk  pepparkakskrydda 1 tsk bakpulver Vispa ägg och socker vitt och fluffigt.  Blanda dom torra ingredienserna och vänd ner dom försiktigt i äggsmeten. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och häll smeten på. Bred ut så… Fortsätt läsa Pepparkaksrulle med lingonsyltskräm

Rulltårta med apelsin- och citroncurd

Sommarfräsch rulltårta med smörkräm, apelsin- och citroncurd. Den är glutenfri och det går lätt att göra den laktosfri om man tar laktosfrittsmör. Byt ut även i curden då….. Ingredienser: 3 st ägg 135 g strösocker 60 g potatismjöl 20 g mandelmjöl 1 tsk bakpulver 1. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. 2. Sikta och… Fortsätt läsa Rulltårta med apelsin- och citroncurd

Rulltårta med hallonsylt och smörkräm..

Vill man baka något snabbt och jättegott så är rulltårta perfekt! Den här är dessutom glutenfri 😊 Börja med smörkrämen så smöret hinner bli rumstempererat. Väg upp: 100 g smör 120 g florsocker 2 tsk vaniljsocker Ställ åt sidan och låt smöret bli mjukt. Vispa det sen vitt och fluffigt. Botten: 3st ägg 1,5 dl… Fortsätt läsa Rulltårta med hallonsylt och smörkräm..