Vanliga vaniljhjärtan tycker jag är lite tråkiga, men piffar man till dom med både lite jordgubbskräm och vaniljkräm så blir det mycket godare 😚 Mördeg: 240 g vetemjöl 80 g potatismjöl 100 g strösocker 200 g smör Nyp ihop allt till en smidig deg. Låt vila i kylen i ca en halvtimme. Jordgubbskräm: 500… Fortsätt läsa Hjärtan fyllda med jordgubb och vaniljkräm
Kategori: Vaniljkräm
Muffla
Finns bara ett original av Mufflan och den är gjorde jag på jobbet. Det är en muffin med mycket kardemumma och pärlsocker ovanpå. Blev sugen på att göra dom hemma oxå…. 😀 Muffin: 2 st ägg 150 g rörsocker 100 g smör 2 dl mjölk 1 tsk vaniljsocker 6-7 g stött kardemumma 2 tsk bakpulver… Fortsätt läsa Muffla
SEMLOR
Vem kan motstå ljuvliga nybakade Semlor…. Bulle: 800 g vetemjöl special 500 g vatten 50 g jäst 180 g strösocker 100 g smör 6 g kardemumma (hel, mortlad ) Salt Blanda allt i en köksmaskin och kör i ca 12 minuter. Låt jäsa till dubbel storlek, det tar ca 1-2 timmar. Lägg upp degen på… Fortsätt läsa SEMLOR
Lyxig Äppelkaka med italienskmaräng.
Stekta äpplen och vaniljkräm varvas i denna goda kaka, som sen kläs in i len maräng…. 💋 Äppelkompott: 2 st Ingrid Marie Kanel och kardemumma 50 g smör 90 g socker Hacka äpplena ganska fint, lägg smör, kryddor efter tycke och socker i en stekpanna. Stek på medelvärme tills äpplena är mjuka. Ställ åt sidan… Fortsätt läsa Lyxig Äppelkaka med italienskmaräng.
Degbunken 