Ville prova att baka bullar med en fördeg och det vart mycket godare. Dom smakar som vanligt men konsistensen blev mycket fluffigare och saftigare. Kommer alltid baka bullar så här fortsättningsvis…   Fördeg: 5 dl mjölk 300 g vetemjöl special 50 g jäst Kör allt i degblandaren i ca 10 min, låt den sen… Fortsätt läsa Kanelbullar…

Nu är bullarna fixade till lördag 🙂 Så här gör jag mina kanelbullar…. 150 gr smör 2dl socker 1/2 tsk salt 3 dl mjölk 50 gr jäst Ca 2 tsk kardemumma (nymald) Ca 8 dl vetemjöl special Jag låter alla ingredienser ligga framme en stund och sen blandar jag allt i min KitchenAid, titta så… Fortsätt läsa Till kanelbullensdag!