24 st mini-muffinsar 175 grader varmluft 3st ägg 2,5 dl socker 1 tsk vaniljsocker 50 gr smör 1 dl gräddfil 3,5 dl mjöl 2 tsk bakpulver 4 msk kakao Lite salt 100gr choklad 12 st lakritsplopp (små) Vispa ägg, socker och vaniljsocker riktigt fluffigt. Smält smöret och rör i gräddfilen, blanda med äggvispet Blanda ihop… Fortsätt läsa Chokladmuffins med lakritsplopp..
Ett jättegott bröd med soltorkade tomater
25g jäst
5 dl vatten kallt
1 brk soltorkade tomater från Ridderheims
Salt
ca 1 l vetemjöl special
Mixa tomaterna och blanda ihop alla ingredienser.
Kör i maskin i 10 min.
Jäs i ca 2 timmar och forma sen degen till 2 bröd.
Jäs i ytterligare 1 timme. Snitta brödet och grädda i 200 grader i
Ca 20 min.
Axel Tivolikalas
Nu har bakningen för Axel klasskalas börjat. Han vill ha tivoli-tema. Så det blir bullar, kakor, färgglada maränger och en tivoli inspirerad tårta. ( Hoppas jag) Och inte att förglömma SOCKERVADD!!
