Det blev ingen påsktårta i år… men nånting gott till efterrätt ville jag ha en ändå. Så jag gjorde en kola paj med jordnötter, hade en påse med ”Salted Caramel”-jordnötter hemma. Det var riktigt gott!! Pajen är underbar att äta som den är men det blir lite mer efterrätt om man tar en kula glass… Fortsätt läsa Kolapaj med jordnötter
Kategori: Jordnötter
Kolabullar med jordnötter på toppen…
Bullar som bara smälter i munnen… så himla goda! Sött och salt blandat. Om man är allergisk mot jordnötter kan man strö lite grovt mortlad kardemumma över istället.. Ingredienser: 800 g vetemjöl special 500 g vatten 100 g smör 100 g strösocker 5 g salt 1 msk nystött kardemumma 50 g jäst Lägg alla ingredienser… Fortsätt läsa Kolabullar med jordnötter på toppen…
Kola och Jordnötskakor
Kanske inte världens snyggaste kakor men dom är ljuvligt goda… spröda kakor…söt kola, salta jordnötter och toppade med choklad (Noblesse). Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 90 g strösocker 180 g vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk vanillinsocker Blanda alla ingredienser till en smidig deg. Forma till en rulle ca 5 cm tjock. Dela den i… Fortsätt läsa Kola och Jordnötskakor
Shortbread med kola och salta jordnötter
Shortbread kan förgylla vilken fika som helst men med kola och salta jordnötter tar den sig till nya nivåer 😍 Börja med att göra kolan så att den hinner svalna lite… Ingredienser kolan: 200 g strösocker 90 g rumstempererat smör 140 g grädde 1.Smält sockret gyllenbrunt i en kastrull, var försiktig så att det inte… Fortsätt läsa Shortbread med kola och salta jordnötter
Cookies med kola och jordnötter
Gott med sött och salt när det är varmt ute… Ingredienser: 100 g rumstempererat smör 100 g ljust muscovadosocker 30 g ljus sirap 150 g vetemjöl 1 tsk bakpulver Lite salt 100 g salta jordnötter 140 g kola Mörk choklad Vispa smör, socker och sirap fluffig. Blanda mjöl, salt och bakpulver. Vänd ner i smeten.… Fortsätt läsa Cookies med kola och jordnötter
Brownie med nougat, kola och jordnötstopping 🥜🥜
Ljuvligt goda bitar… man får passa sig 😉 Brownie: 175 g rumstempererat smör 270 g socker 70 g ljus sirap 3 ägg rumstempererade 60 g kakao 90 g vetemjöl 1 tsk salt Vispa smör, socker, salt och sirap fluffigt. Rör i ett ägg i taget. Blanda mjöl och kakao, sikta och vänd ner i smeten.… Fortsätt läsa Brownie med nougat, kola och jordnötstopping 🥜🥜
Rocky Road
Jätteenkelt och jättegott julgodis! En annan variant med skumtomtar och lakritsdumle.. Ingredienser: Salta jordnötter ca 200 g Lakritsdumle ca 15 st Skumtomtar ca 15 st Mjölkchokladkaka 200 g x 2 Dela dumlen och tomtarna i mindre delar lägg dom och jordnötterna i en bunke. Smält chokladen över ett vattenbad. När allt smält häll det på… Fortsätt läsa Rocky Road
Lakritscookies
Sega och krispiga på samma gång. Mitt favoritrecept på cookies, går att variera hur mycket som helst… Recept: 100 g rumstempererat smör 100 g ljust muscovadosocker 15 g sirap 150 g vetemjöl 1 tsk bakpulver 80 g jordnötter 50 g lakritskola 100 g vita chokladpluppar Vispa smör, socker och sirapen. Blanda mjölet… Fortsätt läsa Lakritscookies
Chunky chewy cookie
Mumsiga kakor proppade med kola, choklad och jordnötter… Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Du behöver: 100 gr smör rumstempererat 100 gr ljust muscovadosocker 15 gr ljus sirap 1 tsk bakpulver 150 gr vetemjöl 80 gr jordnötter 100 gr chokladpluppar 100 gr kola Vispa smör och socker fluffigt. Rör ner sirapen. Sikta mjöl och bakpulver.… Fortsätt läsa Chunky chewy cookie
Degbunken 