
Kanske inte världens snyggaste kakor men dom är ljuvligt goda… spröda kakor…söt kola, salta jordnötter och toppade med choklad (Noblesse).
Ingredienser:
200 g rumstempererat smör
90 g strösocker
180 g vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vanillinsocker
Blanda alla ingredienser till en smidig deg. Forma till en rulle ca 5 cm tjock. Dela den i bitar ca 1 cm.
Fyllning:
100 g kola (färdig på burk)
50 g jordnötter, salta
Hacka jordnötterna och blanda med kolan.
1 ask Noblesse

Gör en liten grop i varje och lägg i en klick fyllning.
Grädda på 175 grader varmluft i ca 9 minuter. Ta ut och lägg på en platta choklad på varje kaka. Låt den smälta på kakan. Ställ in kakorna i kylen när dom har svalnat.
Låt chokladen stelna helt innan du lägger kakorna i en burk…. om det finns några kvar 😉