Jag kan säga att nästan allt med lakrits är gott! Ville testa att göra mazariner med lakritssmak. Så det blev en mazarin med hallon i och lakritsglasyr på toppen. Verkligen supergott!! Ser kanske lite tråkig ut, för glasyren blir grå om man inte färgar den svart… men smaken uppväger det 🙂 Mördeg: 200 g smör… Fortsätt läsa Mazarin med lakritsglasyr
Kategori: Kondisbitar
Chokladmacaron 💖
En macaron kan man variera hur mycket som helst, extra gott är att ha kakao i och doppa toppen i choklad. Det känns festligt att duka fram ett fat med macarons till fikat… Jag hade som sagt kakao i min smet och doppade toppen i Dulceychoklad. Nutella mellan bottnarna och dekorerade med guldpärlor. Lite vardagslyx… Fortsätt läsa Chokladmacaron 💖
Blondie med rosa chokladfrosting och strössel
Blondie med frosting gjord på Ruby Chocolate och toppad med tuttifrutti strössel… en riktig sockerdröm 😍 Ingredienser botten: 225 g rumstempererat smör 180 g strösocker 1 msk vaniljsocker 3 st ägg rumstempererade 225 g vetemjöl 2 tsk bakpulver Lite salt Börja med att vispa smör, vaniljsocker och socker fluffigt. Vispa sen i ett ägg i… Fortsätt läsa Blondie med rosa chokladfrosting och strössel
Mint och lakritsrulle
Dammsugare i en ny SUPERGOD variant… LAKRITS och MINT. Älskar verkligen Odenses lakritsmarsipan 🖤🖤🖤 Ingredienser: 120 g sockerkakssmulor 100 g rumstempererat smör 20 g kakao 10 g pepparmintsolja 1 frp lakritsmarsipan Odense 100 g mörk choklad, tempererad Lite florsocker till utkavling av marsipanen Lägg smulorna, smör, kakao och oljan i en bunke. Använd en elvisp… Fortsätt läsa Mint och lakritsrulle
Shortbread med kola och salta jordnötter
Shortbread kan förgylla vilken fika som helst men med kola och salta jordnötter tar den sig till nya nivåer 😍 Börja med att göra kolan så att den hinner svalna lite… Ingredienser kolan: 200 g strösocker 90 g rumstempererat smör 140 g grädde 1.Smält sockret gyllenbrunt i en kastrull, var försiktig så att det inte… Fortsätt läsa Shortbread med kola och salta jordnötter
Hjärtan med salt kola
Spröda goda hjärtan fyllda med salt kola… Hur gott som helst! 😍 Ingredienser kola: 100 g strösocker 45 g rumstempererat smör 70 g grädde Ca 1 tsk salt Börja med att smälta sockret i en tjockbottnad kastrull på medelvärme. Passa så att det inte bränner. När allt socker är smält och gyllenbrunt lägg i smöret.… Fortsätt läsa Hjärtan med salt kola
Cocostoppar
Lite lyxigare Cocostoppar doppade i dulceychoklad och lite torkade hallon på toppen… SUPER! Glutenfria oxå… Ingredienser: 50 g smör 200 g cocos 90 g strösocker 2 st ägg 1 st lime, zesten Dulceychoklad Torkade hallon Börja med att bryna smöret. Lägg cocos, ägg, socker och limezesten i en bunke. Häll över smöret. Blanda allt väl… Fortsätt läsa Cocostoppar
Mumsbitar med lakritskola
En eller två tuggor alldeles lagom till kaffet… Mördeg: 200 g smör 240 g vetemjöl 135 g strösocker 1 äggula Blanda snabbt ihop allt till en deg. Plasta och låt ligga i kylen i ca 30 minuter. Smöra två mini-muffinsformar lätt. Kavla degen tunnt. Ta ut rundlar som passar till formarna. Klä in formarna och… Fortsätt läsa Mumsbitar med lakritskola
Brownie med salt kola
Älskar brownie och älskar salt kola… kombinationen är gudomligt gott! Salt kola: 200 g strösocker 90 g rumstempererat smör 120 g grädde 1 tsk salt Smält sockret i en kastrull (tänk på att socker bränner lätt), när det är gyllene lägg i smöret. Rör om så att socker och smör blandas väl. Häll sen i… Fortsätt läsa Brownie med salt kola
Skumtoppar
Första gången jag gjorde skumtoppar hemma, men inte sista… sjukt gott! Ingredienser: Smörgåsrån ca 20 st 50 g hallonpure 50 g vatten 150 g socker 75 g glukos 110 g äggvita 1,5 gelatinblad Börja med att trycka ut små rundlar av rånen, 2 på varje rån är lagom storlek. Koka en sockerlag på purén, socker,… Fortsätt läsa Skumtoppar