Chokladrulltårta med mintsmak

Mitt bidrag till Rulltårtansdag blir i år en med mycket choklad och mintsmak…. så himla Gott!! Ingredienser-botten: 3 st ägg 145 g strösocker 10 st droppar mintarom 60 g vetemjöl 40 g kakao 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 2 msk  mjölk lite salt Börja med att vispa ägg, socker, salt och mintaromen vitt och… Fortsätt läsa Chokladrulltårta med mintsmak

Cheesecake med Mintchoklad

Ville testa någonting nytt och hade Aftereight kvar från jul. En cheesecake med mintchoklad fick det bli och resultatet vart över förväntan…. Verkligen JÄTTEGOTT!! Cheesecake är enkelt att göra, jobbigast är väntan för den blir godast om den får stå i kylen över natten… Ingredienser: 2 pkt Oreos 60 g smält smör 400 g Aftereight… Fortsätt läsa Cheesecake med Mintchoklad

Brownie med mintchoklad-grädde

Brownie med mintchoklad-grädde och krossade polkagrisar ovanpå. En enkel och jättegod efterrätt/fika, passar perfekt nu till Jul. Jag använder Aftereight i min grädde. Dagen innan så kokar du upp grädde och smälter chokladen i den, se till att det blandas väl. Ställ in chokladgrädden i kylen och låt den bli helt kall. Dagen efter så… Fortsätt läsa Brownie med mintchoklad-grädde

Mint och lakritsrulle

Dammsugare i en ny SUPERGOD variant… LAKRITS och MINT. Älskar verkligen Odenses lakritsmarsipan 🖤🖤🖤 Ingredienser: 120 g sockerkakssmulor 100 g rumstempererat smör 20 g kakao 10 g pepparmintsolja 1 frp lakritsmarsipan Odense 100 g mörk choklad, tempererad Lite florsocker till utkavling av marsipanen Lägg smulorna, smör, kakao och oljan i en bunke. Använd en elvisp… Fortsätt läsa Mint och lakritsrulle

Mintchokladbollar

Chokladbollar är ju jättegott men mintchokladbollar är ännu godare…. SUPERMUMSIGT! Ingredienser: 200 g smör (laktosfritt) 240 g havregryn 50 g kakao 270 g strösocker 100 g mörk choklad (smält) 15 g pepparmintsolja Lägg alla ingredienser i en bunke och kör i maskin i ca 10 minuter. Rulla till bollar och lägg på en skärbräda. Rulla… Fortsätt läsa Mintchokladbollar