En god äppelkaka är aldrig fel till efterrätt eller fika. Den här är med smörstekta äpplen och smuldeg ovanpå…. himmelskt god 😚 Servera med vaniljsås eller glass. Ingredienser : 3 st medelstora syrliga äpplen ca halv deciliter socker Kanel efter tycke… Smör Klyfta äpplena ganska tunnt, pudra över kanel och blanda väl. Smält smöret i en… Fortsätt läsa Äppelkaka
Kategori: Mjukakakor
Rulltårta med pollygrädde.
Rulltårta så gott och lätt att variera, den här gjorde jag med pollygrädde. Jag började med pollygrädden för den tar lite tid att bli klar.. Fyllning: 300 g vispgrädde 150 g polly Värm grädde och polly, rör hela tiden tills pollyn har smält. Häll över i en bunke och ställ in i kylen. Låt den… Fortsätt läsa Rulltårta med pollygrädde.
Cocosmazarinkaka
Det är ju söndag så då måste man få lite efterrätt… Sätt på ugnen på 155 gr varmluft. Gör först ett pajskal, mixa 100 g smör 150 g vetemjöl när det blivit lite smuligt, blanda i 1 äggula ( spara vitan till fyllningen) 1 msk vatten mixa tills den precis går ihop. Lägg pajdegen på… Fortsätt läsa Cocosmazarinkaka
Pepparkaksrutor med chokladfrosting…
Ljuvligt gott till julfikat! Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Smörj och mjöla en form med avtagbara kanter, ca 30×30 cm. Botten: 6 st ägg 450 gr strösocker 2 tsk vaniljsocker 125 gr smör 2 dl filmjölk 420 gr vetemjöl 3 tsk bakpulver 4 msk pepparkakskrydda 200 gr lingon nypa salt Toppen: 200… Fortsätt läsa Pepparkaksrutor med chokladfrosting…
Degbunken 