Havrekakor är en av mina favorit kakor och när jag blandade i chokladbitar så vart dom om möjligt ännu Godare!!
Ingredienser:
150 g rumsvarmt smör
90 g strösocker
70 g ljus sirap
1/2 tsk salt
120 g vetemjöl
120 g havregryn
1/2 tsk hjorthornssalt
100 g Chokladpluppar
Vispa smör, socker och sirap fluffigt. Blanda ihop övriga ingredienser och rör ner i smeten.
Forma smeten till små bollar, vägde mina 30 gram styck. Rulla och lägg på plåt med bakplåtspapper. Tryck till dom lite.
Grädda på 175 grader varmluft i ca 10 minuter.
Ta ut och låt svalna…. Njut!!!
Degbunken 