Chokladkakor är alltid gott, lägg till hasselnötter och dom blir oemotståndliga…
Ingredienser:
200 g smör
200 g strösocker
200 g vetemjöl
50 g ljus sirap
40 g kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
100 g hackade hasselnötter
lite salt
Vispa smör, socker, sirap, vaniljsocker och salt så att det blandas ordentligt.
Blanda i resten av ingredienserna och vispa ihop allt till en deg.
Vispa inte för länge, bara så att den går ihop.
Dela degen i fyra delar och rulla ut till jämna längder.
Lägg på plåt med bakplåtspapper, tryck till längderna lite.
Grädda på 175 grader varmluft i ca 12-15 minuter.
Skär längderna medans dom är varma, låt svalna.
Ät och Njut!
Förvara kakorna i en burk med lock.
