Lite lyxigare Cocostoppar doppade i dulceychoklad och lite torkade hallon på toppen… SUPER! Glutenfria oxå… Ingredienser: 50 g smör 200 g cocos 90 g strösocker 2 st ägg 1 st lime, zesten Dulceychoklad Torkade hallon Börja med att bryna smöret. Lägg cocos, ägg, socker och limezesten i en bunke. Häll över smöret. Blanda allt väl… Fortsätt läsa Cocostoppar
Kategori: Choklad
Glöggbollar
Chokladbollar med glöggsmak rullade i vit choklad. Gick hem hos både vuxna och barn. Jag tog en glögg med chokladsmak, tar man en vanlig neutral glögg så blir det starkare glöggsmak. Ingredienser: 100 g rumstempererat smör 100 g strösocker 120 g havregryn 25 g kakao 1 tsk vaniljsocker 3 msk glögg Vit choklad att rulla… Fortsätt läsa Glöggbollar
Kladdkaka med minttäcke
Kladdkakans dag idag. Varje år vill jag prova något nytt… i år blev det två, det här är ena… med mint.. ALLTID gott! Ingredienser: 2 ägg 180 g strösocker 50 g smör 50 g grädde 150 g vetemjöl 30 g kakao 1 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 100 g mörk choklad Lite salt After eight… Fortsätt läsa Kladdkaka med minttäcke
Ljus kladdkaka
Testade att göra en kladdkaka på Rosa choklad (Ruby chocolate).. det blev jättegott!! Torkade hallon ovanpå gav en bra balans… Ingredienser: 50 g smör 2 ägg 180 g strösocker 50 g grädde 180 g vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Lite salt 200 g Ruby Chocolate Frystorkade Hallon Börja med att smälta smöret,… Fortsätt läsa Ljus kladdkaka
Chokladbollar
Chokladbollar kan man variera hur mycket som helst… här har jag rullat mina i saltlakrits strössel. Annars är klassikern med cocos godast tycker jag..😉👍 Ingredienser: 200 g rumstempererat smör 270 g strösocker 50 g kakao 240 g havregryn 2 tsk vaniljsocker 1/2 dl espressokaffe Strössel, cocos eller annat gott att rulla dom i. Lägg alla… Fortsätt läsa Chokladbollar
Key Lime Brownie🍈🍈🍈
Superfräsch och god brownie… en kombo mellan key lime pie och brownie blev verkligen lyckat 😙👌 Man får inte göra för hög brownie för då blir den aldrig klar.. Börja med att göra key lime toppingen så den får stå och dra till sig… Topping: 1 burk kondenserad mjölk 4 st lime 4 st äggula… Fortsätt läsa Key Lime Brownie🍈🍈🍈
Chokladrulltårta med dulceymousse
En smaskig rulltårta fylld med en len kolamousse 😙👌 Glutenfri. Moussen behöver stå ett par timmar i kylen innan man kan bre ut den över tårtbotten, så det här är en rulltårta man med fördel kan göra dagen innan… Mousse: 150 g Dulcheychoklad (jag använder Valhronas) 250 g grädde 60 g äggula 50 g vatten… Fortsätt läsa Chokladrulltårta med dulceymousse
Cookies med kola och jordnötter
Gott med sött och salt när det är varmt ute… Ingredienser: 100 g rumstempererat smör 100 g ljust muscovadosocker 30 g ljus sirap 150 g vetemjöl 1 tsk bakpulver Lite salt 100 g salta jordnötter 140 g kola Mörk choklad Vispa smör, socker och sirap fluffig. Blanda mjöl, salt och bakpulver. Vänd ner i smeten.… Fortsätt läsa Cookies med kola och jordnötter
Brownie med nougat, kola och jordnötstopping 🥜🥜
Ljuvligt goda bitar… man får passa sig 😉 Brownie: 175 g rumstempererat smör 270 g socker 70 g ljus sirap 3 ägg rumstempererade 60 g kakao 90 g vetemjöl 1 tsk salt Vispa smör, socker, salt och sirap fluffigt. Rör i ett ägg i taget. Blanda mjöl och kakao, sikta och vänd ner i smeten.… Fortsätt läsa Brownie med nougat, kola och jordnötstopping 🥜🥜
Hallonpaj med chokladbollstäcke
En paj som verkligen gick hem här hemma… Ingredienser: Hallon 150 g smör 90 g strösocker 40 g havregryn 20 g kakao 90 g vetemjöl Kokos Lägg hallonen i en pajform, så att det täcker botten. Om du vill ha en sötare paj så sockrar du hallonen lite. Nyp ihop alla ingredienser förutom kokosen. Fördela… Fortsätt läsa Hallonpaj med chokladbollstäcke