Mitt bidrag till Rulltårtansdag blir i år en med mycket choklad och mintsmak…. så himla Gott!! Ingredienser-botten: 3 st ägg 145 g strösocker 10 st droppar mintarom 60 g vetemjöl 40 g kakao 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 2 msk mjölk lite salt Börja med att vispa ägg, socker, salt och mintaromen vitt och… Fortsätt läsa Chokladrulltårta med mintsmak
Kategori: Smörkräm
Rulltårta med citron och vallmo
Rulltårta: 3 st ägg 145 g strösocker 120 g vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 50 g citronsaft Zest av en citron 1 msk vallmofrö lite salt Sätt ugnen på 200 grader varmluft. Vispa ägg, socker, vaniljsocker och citronzest vitt och fluffigt. Blanda mjöl och bakpulver, vänd ner i äggsmeten. Rör i citronsaften och… Fortsätt läsa Rulltårta med citron och vallmo
Godisrulltårta
En kalasig rulltårta som barnen älskade… chokladbotten med smörkräm och syrliga godisar. Supergott!! Rulltårta: 3 st ägg 145 g strösocker 60 g vetemjöl 40 g kakao 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 2 msk mjölk lite salt Sätt ugnen på 200 grader varmluft. Vispa ägg, socker, salt och vaniljsocker vitt och fluffigt. Blanda mjöl, kakao… Fortsätt läsa Godisrulltårta
Rulltårta med chokladfyllning
Smaskig chokladfylld Rulltårta med smak av cocos. Det blev det i år på Rulltårtans Dag! Fattar inte varför man inte gör rulltårta oftare, det är så enkelt och GOTT! Denna är glutenfri och laktosfri om man väljer laktosfritt smör. Botten: 3 st ägg 135 g socker 60 g potatismjöl 75 g cocos 50 g kaffe… Fortsätt läsa Rulltårta med chokladfyllning
Nutellarulle
Rulltårtans dag är det idag… i år blev det en chokladrulltårta fylld med nutellasmörkräm. Glutenfri men inget för nötallergiker. Viktigt att tänka på när man gör rulltårta är att vispa ägg och socker riktigt vitt och fluffigt. Då blir botten superbra! Botten: 3 st ägg 135 g socker 60 g potatismjöl 25 g kakao 1… Fortsätt läsa Nutellarulle
Rulltårta med björnbär
Gott med rulltårta på sommaren och med björnbär plockade från trädgården blir det ännu godare… Denna är glutenfri oxå. Ingredienser: 3 st ägg 90 g socker 60 g potatismjöl 20 g mandelmjöl 1 tsk bakpulver Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Blanda dom torra ingredienserna, sikta och vänd ner i smeten. Häll upp smeten… Fortsätt läsa Rulltårta med björnbär
Chokladtårta med Dulceysmörkräm och krispiga Dulceypärlor
Läste om Valrhonas Dulceychoklad i en tidning och ville verkligen prova den. Den är helt himmelskt god. Verkligen värd sitt pris… Botten: 3 st ägg 270 g socker 150 g vetemjöl 3 tsk bakpulver 20 g kakao 1 1/2 dl kallt kaffe (espresso om du vill ha starkare kaffesmak) Vispa ägg och socker vitt och… Fortsätt läsa Chokladtårta med Dulceysmörkräm och krispiga Dulceypärlor
Rulltårta med hallonsylt och smörkräm..
Vill man baka något snabbt och jättegott så är rulltårta perfekt! Den här är dessutom glutenfri 😊 Börja med smörkrämen så smöret hinner bli rumstempererat. Väg upp: 100 g smör 120 g florsocker 2 tsk vaniljsocker Ställ åt sidan och låt smöret bli mjukt. Vispa det sen vitt och fluffigt. Botten: 3st ägg 1,5 dl… Fortsätt läsa Rulltårta med hallonsylt och smörkräm..
Degbunken 